Rafael Ceballos Atienza: Todos sus libros


  • Manipulacion De Alimentos En Los Helados Y Horchatas

    Manipulacion De Alimentos En Los Helados Y Horchatas

    Se entiende por los manipuladores de alimentos a todos aquellos que, a través de su trabajo, tienen contacto directo con los alimentos durante su preparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, venta, suministro y servicio. Y el negocio de alimentos, cualquier negocio o sin fines de lucro, ya sea pública o privada, que lleve a cabo cualquiera de las siguientes actividades: preparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, manipulación, venta, suministro y servicio de productos alimenticios . Los operadores de empresas alimentarias garantizar que los manipuladores de alimentos tienen una formación adecuada en higiene de los alimentos en consonancia con su actividad laboral. Capacitación y supervisión de los manipuladores de alimentos, van a estar relacionados con la tarea realizada y los riesgos involucrados en sus actividades para la seguridad alimentaria. Los programas de formación en higiene de los alimentos son el conjunto de actividades de formación dirigidas a los manipuladores de alimentos tienden a garantizar el nivel adecuado de conocimiento con respecto a los requisitos de higiene, diferentes agentes y factores que pueden contaminar y / o alterar los alimentos y el impacto de sus actitudes y comportamientos en materia de seguridad alimentaria con el fin de garantizar un funcionamiento seguro y buenas prácticas. Las condiciones que deben cumplir los manipuladores y las responsabilidades de las empresas alimentarias en la formación relacionada con los alimentos, son regulados por el RD 202/2000 de 17 de febrero, en el que se establecen (núm. 48 de 25 de febrero, el año 2000 BOE) las normas que rigen los manipuladores de alimentos. El propósito de estas normas es proporcionar una información clara y fácilmente comprensible para las personas que preparan los alimentos son conscientes de los peligros potenciales asociados con ellos y por

  • Formacion E Investigacion En Urgencias Y Emergencias Sanitarias

    Formacion E Investigacion En Urgencias Y Emergencias Sanitarias

    La formación y la investigación de RCP, primeros auxilios y capacitación en los servicios médicos de emergencia. Técnicas de publicación científica. Técnicas de presentación pública de trabajos científicos. Notas para los editores de artículos científicos. Búsqueda y selección de información. lectura critica. estadística descriptiva e inferencial. estudios de investigación de diseño. El método científico. Tipos de estudio. Investigación cualitativa. Análisis de la eficacia. NNT: número necesario a tratar. revisión sistemática de la evidencia científica. guías de práctica clínica. La medicina basada en la evidencia científica. La evidencia en la atención primaria.

  • Prevencion De Riesgos Laborales Para Psicologos

    Prevencion De Riesgos Laborales Para Psicologos

    Formación Alcalá destinado a psicólogos adquirir conocimientos y habilidades necesarias en los aspectos básicos de la salud y la seguridad en el lugar de trabajo, así como elementos de gestión en la prevención de riesgos laborales y primeros auxilios para promover la seguridad y la salud en el interés de ofrecer seguridad en el empleo, todo lo que podría interesarnos directamente y constituyen una

  • Manipulacion De Alimentos En Sector Hortofruticola

    Manipulacion De Alimentos En Sector Hortofruticola

    Se entiende por los manipuladores de alimentos a todos aquellos que, a través de su trabajo, tienen contacto directo con los alimentos durante su preparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, venta, suministro y servicio. Y el negocio de alimentos, cualquier negocio o sin fines de lucro, ya sea pública o privada, que lleve a cabo cualquiera de las siguientes actividades: preparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, manipulación, venta, suministro y servicio de productos alimenticios . Los operadores de empresas alimentarias garantizar que los manipuladores de alimentos tienen una formación adecuada en higiene de los alimentos en consonancia con su actividad laboral. Capacitación y supervisión de los manipuladores de alimentos, van a estar relacionados con la tarea realizada y los riesgos involucrados en sus actividades para la seguridad alimentaria. Los programas de formación en higiene de los alimentos son el conjunto de actividades de formación dirigidas a los manipuladores de alimentos tienden a garantizar el nivel adecuado de conocimiento con respecto a los requisitos de higiene, diferentes agentes y factores que pueden contaminar y / o alterar los alimentos y el impacto de sus actitudes y comportamientos en materia de seguridad alimentaria con el fin de garantizar un funcionamiento seguro y buenas prácticas. Las condiciones que deben cumplir los manipuladores y las responsabilidades de las empresas alimentarias en la formación relacionada con los alimentos, son regulados por el RD 202/2000 de 17 de febrero, en el que se establecen (núm. 48 de 25 de febrero, el año 2000 BOE) las normas que rigen los manipuladores de alimentos. El propósito de estas normas es proporcionar una información clara y fácilmente comprensible para las personas que preparan los alimentos son conscientes de los peligros potenciales asociados con ellos y cómo evitarlos. <br

  • Prevencion De Riesgos Laborales Para Tecnicos En Emergencias Medi Cas

    Prevencion De Riesgos Laborales Para Tecnicos En Emergencias Medi Cas

    El texto ha sido escrito y estructurado de pensar acerca de la importancia de la cultura de la seguridad como factor determinante de la salud ocupacional y profundizar la relación coste-beneficio de análisis de seguridad en el empleo, el desarrollo de los fundamentos y elementos de gestión de claves que contribuyen a la creación de un trabajo saludable medio ambiente y lograr un resultado positivo saldo de acciones e inversiones en seguridad en el empleo

  • Manipulacion De Alimentos En Las Harinas Y Derivados

    Manipulacion De Alimentos En Las Harinas Y Derivados

    Se entiende por los manipuladores de alimentos a todos aquellos que, a través de su trabajo, tienen contacto directo con los alimentos durante su preparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, venta, suministro y servicio. Y el negocio de alimentos, cualquier negocio o sin fines de lucro, ya sea pública o privada, que lleve a cabo cualquiera de las siguientes actividades: preparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, manipulación, venta, suministro y servicio de productos alimenticios . Los operadores de empresas alimentarias garantizar que los manipuladores de alimentos tienen una formación adecuada en higiene de los alimentos en consonancia con su actividad laboral. Capacitación y supervisión de los manipuladores de alimentos, van a estar relacionados con la tarea realizada y los riesgos involucrados en sus actividades para la seguridad alimentaria. Los programas de formación en higiene de los alimentos son el conjunto de actividades de formación dirigidas a los manipuladores de alimentos tienden a garantizar el nivel adecuado de conocimiento con respecto a los requisitos de higiene, diferentes agentes y factores que pueden contaminar y / o alterar los alimentos y el impacto de sus actitudes y comportamientos en materia de seguridad alimentaria con el fin de garantizar un funcionamiento seguro y buenas prácticas. Las condiciones que deben cumplir los manipuladores y las responsabilidades de las empresas alimentarias en la formación relacionada con los alimentos, son regulados por el RD 202/2000 de 17 de febrero, en el que se establecen (núm. 48 de 25 de febrero, el año 2000 BOE) las normas que rigen los manipuladores de alimentos. El propósito de estas normas es proporcionar una información clara y fácilmente comprensible para las personas que preparan los alimentos son conscientes de los peligros potenciales asociados con ellos y cómo evitarlos. <br

  • Manipulacion De Alimentos En Las Carnes Y Derivados Aves Y Caza

    Manipulacion De Alimentos En Las Carnes Y Derivados Aves Y Caza

    Se entiende por los manipuladores de alimentos a todos aquellos que, a través de su trabajo, tienen contacto directo con los alimentos durante su preparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, venta, suministro y servicio. Y el negocio de alimentos, cualquier negocio o sin fines de lucro, ya sea pública o privada, que lleve a cabo cualquiera de las siguientes actividades: preparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, manipulación, venta, suministro y servicio de productos alimenticios . Los operadores de empresas alimentarias garantizar que los manipuladores de alimentos tienen una formación adecuada en higiene de los alimentos en consonancia con su actividad laboral. Capacitación y supervisión de los manipuladores de alimentos, van a estar relacionados con la tarea realizada y los riesgos involucrados en sus actividades para la seguridad alimentaria. Los programas de formación en higiene de los alimentos son el conjunto de actividades de formación dirigidas a los manipuladores de alimentos tienden a garantizar el nivel adecuado de conocimiento con respecto a los requisitos de higiene, diferentes agentes y factores que pueden contaminar y / o alterar los alimentos y el impacto de sus actitudes y comportamientos en materia de seguridad alimentaria con el fin de garantizar un funcionamiento seguro y buenas prácticas. Las condiciones que deben cumplir los manipuladores y las responsabilidades de las empresas alimentarias en la formación relacionada con los alimentos, son regulados por el RD 202/2000 de 17 de febrero, en el que se establecen (núm. 48 de 25 de febrero, el año 2000 BOE) las normas que rigen los manipuladores de alimentos. El propósito de estas normas es proporcionar una información clara y fácilmente comprensible para las personas que preparan los alimentos son conscientes de los peligros potenciales asociados con ellos y por

  • Manipulacion De Alimentos En Almacenamientos Envasado Y Distribuc Ion Polivalente

    Manipulacion De Alimentos En Almacenamientos Envasado Y Distribuc Ion Polivalente

    Se entiende por los manipuladores de alimentos a todos aquellos que, a través de su trabajo, tienen contacto directo con los alimentos durante su preparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, venta, suministro y servicio. Y el negocio de alimentos, cualquier negocio o sin fines de lucro, ya sea pública o privada, que lleve a cabo cualquiera de las siguientes actividades: preparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, manipulación, venta, suministro y servicio de productos alimenticios . Los operadores de empresas alimentarias garantizar que los manipuladores de alimentos tienen una formación adecuada en higiene de los alimentos en consonancia con su actividad laboral. Capacitación y supervisión de los manipuladores de alimentos, van a estar relacionados con la tarea realizada y los riesgos involucrados en sus actividades para la seguridad alimentaria. Los programas de formación en higiene de los alimentos son el conjunto de actividades de formación dirigidas a los manipuladores de alimentos tienden a garantizar el nivel adecuado de conocimiento con respecto a los requisitos de higiene, diferentes agentes y factores que pueden contaminar y / o alterar los alimentos y el impacto de sus actitudes y comportamientos en materia de seguridad alimentaria con el fin de garantizar un funcionamiento seguro y buenas prácticas. Las condiciones que deben cumplir los manipuladores y las responsabilidades de las empresas alimentarias en la formación relacionada con los alimentos, son regulados por el RD 202/2000 de 17 de febrero, en el que se establecen (núm. 48 de 25 de febrero, el año 2000 BOE) las normas que rigen los manipuladores de alimentos. El propósito de estas normas es proporcionar una información clara y fácilmente comprensible para las personas que preparan los alimentos son conscientes de los peligros potenciales asociados con ellos y cómo evitarlos. con EST

  • Manipulacion De Alimentos En Los Lacteos Y Derivados

    Manipulacion De Alimentos En Los Lacteos Y Derivados

    Se entiende por los manipuladores de alimentos a todos aquellos que, a través de su trabajo, tienen contacto directo con los alimentos durante su preparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, venta, suministro y servicio. Y el negocio de alimentos, cualquier negocio o sin fines de lucro, ya sea pública o privada, que lleve a cabo cualquiera de las siguientes actividades: preparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, manipulación, venta, suministro y servicio de productos alimenticios . Los operadores de empresas alimentarias garantizar que los manipuladores de alimentos tienen una formación adecuada en higiene de los alimentos en consonancia con su actividad laboral. Capacitación y supervisión de los manipuladores de alimentos, van a estar relacionados con la tarea realizada y los riesgos involucrados en sus actividades para la seguridad alimentaria. Los programas de formación en higiene de los alimentos son el conjunto de actividades de formación dirigidas a los manipuladores de alimentos tienden a garantizar el nivel adecuado de conocimiento con respecto a los requisitos de higiene, diferentes agentes y factores que pueden contaminar y / o alterar los alimentos y el impacto de sus actitudes y comportamientos en materia de seguridad alimentaria con el fin de garantizar un funcionamiento seguro y buenas prácticas. Las condiciones que deben cumplir los manipuladores y las responsabilidades de las empresas alimentarias en la formación relacionada con los alimentos, son regulados por el RD 202/2000 de 17 de febrero, en el que las normas que rigen los manipuladores de alimentos (BOE se establecen núm.48, de 25 de febrero, 2000) . El propósito de estas normas es proporcionar una información clara y fácilmente comprensible para las personas que preparan los alimentos son conscientes de los peligros potenciales asociados con ellos y la forma

  • Manipulacion De Alimentos En Los Huevos Y Derivados

    Manipulacion De Alimentos En Los Huevos Y Derivados

    Se entiende por los manipuladores de alimentos a todos aquellos que, a través de su trabajo, tienen contacto directo con los alimentos durante su preparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, venta, suministro y servicio. Y el negocio de alimentos, cualquier negocio o sin fines de lucro, ya sea pública o privada, que lleve a cabo cualquiera de las siguientes actividades: preparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, manipulación, venta, suministro y servicio de productos alimenticios . Los operadores de empresas alimentarias garantizar que los manipuladores de alimentos tienen una formación adecuada en higiene de los alimentos en consonancia con su actividad laboral. Capacitación y supervisión de los manipuladores de alimentos, van a estar relacionados con la tarea realizada y los riesgos involucrados en sus actividades para la seguridad alimentaria. Los programas de formación en higiene de los alimentos son el conjunto de actividades de formación dirigidas a los manipuladores de alimentos tienden a garantizar el nivel adecuado de conocimiento con respecto a los requisitos de higiene, diferentes agentes y factores que pueden contaminar y / o alterar los alimentos y el impacto de sus actitudes y comportamientos en materia de seguridad alimentaria con el fin de garantizar un funcionamiento seguro y buenas prácticas. Las condiciones que deben cumplir los manipuladores y las responsabilidades de las empresas alimentarias en la formación relacionada con los alimentos, son regulados por el RD 202/2000 de 17 de febrero, en el que las normas que rigen los manipuladores de alimentos (BOE se establecen núm.48, de 25 de febrero, 2000) . El propósito de estas normas es proporcionar una información clara y fácilmente comprensible para las personas que preparan los alimentos son conscientes de los peligros potenciales asociados con ellos y cómo evitarl

  • Prevencion De Riesgos Laborales Para Gerocultor Y Auxiliar De Ayu Da A Domicilio

    Prevencion De Riesgos Laborales Para Gerocultor Y Auxiliar De Ayu Da A Domicilio

    Riesgos básicos. Riesgos específicos. lugares de riesgo y áreas de trabajo. Los riesgos de seguridad. - riesgos higiénicos físico - químico - biológico. los riesgos ergonómicos. riesgos psicosociales. riesgos viales. Riesgo y Prevención de enfermedades transmitidas por alimentos. riesgos de manipulación de alimentos.

  • Prevencion De Riesgos Laborales Para El Trabajador Social

    Prevencion De Riesgos Laborales Para El Trabajador Social

    Riesgos básicos. Riesgos específicos. lugares de riesgo y áreas de trabajo. Los riesgos de seguridad. - riesgos higiénicos físico - químico - biológico. riesgos psicosociales. riesgos administrativos en los centros de salud. riesgos viales. Riesgo y Prevención de enfermedades transmitidas por alimentos.

  • Prevencion De Riesgos Laborales Para El Tecnico Superior De Labor Atorio

    Prevencion De Riesgos Laborales Para El Tecnico Superior De Labor Atorio

    Formación Alcalá pretende que los técnicos de laboratorio adquieran los conocimientos y habilidades necesarios sobre los aspectos básicos de la salud y la seguridad en el lugar de trabajo, así como elementos de gestión en la prevención de riesgos laborales y primeros auxilios que promuevan la seguridad y la salud ocupacional en aras de una oferta de trabajo segura , Todo lo que nos pueda interesar directamente y proporcionar una referencia útil para cualquier prevención profesional y para aquellos que quieran ampliar sus conocimientos de seguridad en el trabajo o conocer los fundamentos de la seguridad de la cultura aplicada a las organizaciones de salud.

  • Prevencion De Riesgos Laborales Para El Higienista Dental

    Prevencion De Riesgos Laborales Para El Higienista Dental

    Formación Alcalá pretende que el higienista dental adquiera los conocimientos y habilidades necesarios sobre los aspectos básicos de la salud y la seguridad en el lugar de trabajo, así como elementos de gestión en la prevención de riesgos laborales y primeros auxilios que promuevan la seguridad y la salud laboral, , Todo lo que nos pueda interesar directamente y constituy

  • Tecnicas De Comunicacion Con Personas Dependientes En Institucion Es

    Tecnicas De Comunicacion Con Personas Dependientes En Institucion Es

    Con los certificados de profesionalidad está proporcionando / como trabajadores / as la capacitación requerida por el sistema de producción, y certificados sobre la realidad del mercado de trabajo. Todas las cualificaciones profesionales pueden encontrarlas en el catálogo nacional de cualificaciones profesionales (INCUAL), que son seleccionadas por las familias. Desde Formación Alcalá pretendemos que el lector adquiera los conocimientos teóricos requeridos para superar las pruebas de formación, por otro lado presentará la experiencia laboral que tenga en la zona a lo largo de su vida laboral. Estos manuales para el Certificado Profesional de Atención Geriátrica a las personas en su domicilio, divididos en módulos y turno en unidades de formación, cuyas unidades deben superar los partidos de competición. Los contenidos de formación de este manual se adaptan a los establecidos por el certificado profesional de acuerdo con la R. D. 1379/2008 publicada en el Boletín Oficial del Estado número 218 de 9 de septiembre

  • Caracteristicas Y Necesidades De Atencion Higienico-sanitaria De Las Personas Dependientes

    Caracteristicas Y Necesidades De Atencion Higienico-sanitaria De Las Personas Dependientes

    Estos manuales para el Certificado Profesional de Atención Geriátrica a las personas en su domicilio, divididos en módulos y turno en unidades de formación, cuyas unidades deben superar los partidos de competición. Los contenidos de formación de este manual se adaptan a los establecidos por el certificado profesional de acuerdo con la R. D. 1379/2008 publicada en el Boletín Oficial del Estado número 218 de 9 de septiembre

  • Enfermdedades Infecciosas Odontologicas

    Enfermdedades Infecciosas Odontologicas

    Este es un hecho conocido desde hace mucho tiempo que ha despertado un renovado interés. Estomatitis, abscesos orales, alveolitas dentales, herpes, caries, periodontitis, gingivitis o candida son enfermedades infecciosas que pueden transmitirse potencialmente en la práctica de la profesión, tanto de pacientes como de profesionales. El conocimiento de la probabilidad de transmisión y sus características son la base sobre la cual se desarrollarán las medidas preventivas de control de la infección que intentan evitar o al menos minimizar la probabilidad de adquirir estas enfermedades en el lugar de trabajo. Presenta un panorama completo de todas las medidas de higiene y esterilización que deben adoptarse en todos aquellos lugares donde se llevan a cabo los servicios de atención odontológica.

  • Diagnosis Preventivo Del Vehiculo Y Mantenimiento De Su Dotacion Material

    Diagnosis Preventivo Del Vehiculo Y Mantenimiento De Su Dotacion Material

    Con los certificados de profesionalidad se trata de proporcionar a los trabajadores la formación requerida por el sistema productivo, y trae los certificados a la realidad del mercado de trabajo. Todas las cualificaciones profesionales pueden encontrarse en el catálogo nacional de calificaciones profesionales (INCUAL), donde son seleccionadas por las familias. Desde Alcalá Formación queremos que el lector adquiera los conocimientos teóricos necesarios para superar las pruebas de la formación, por otro lado se presentará la experiencia de trabajo que tiene en la zona, a lo largo de su vida laboral. En estos manuales que corresponden al Certificado Profesional de Transporte Sanitario, dividido en módulos ya su vez en unidades de formación, que corresponde a las unidades de competencia que deben superar. Los contenidos de capacitación de este manual se adaptan a los establecidos por el certificado de profesionalidad de acuerdo con la R.D. 710/2011 Publicado en el Boletín Oficial del Estado número 155 del 30 de junio

  • Administracion De Alimentos Y Tratamientos A Personas Dependiente S En El Domicilio

    Administracion De Alimentos Y Tratamientos A Personas Dependiente S En El Domicilio

    En estos manuales que corresponden al Certificado Profesional de Atención Socio-Sanitaria para Personas en el Hogar, dividido en módulos ya su vez en unidades de formación, que corresponde a las unidades de competencia que deben superarse. Los contenidos de formación de este manual se adaptan a los establecidos por el certificado de profesionalismo según la R. D. 1379/2008 Publicado en el Boletín Oficial del Estado número 218 de 9 de septiembre

  • Adaptacion A La Normativa Obligatoria 1169/2011. Alergias Alimentarias

    Adaptacion A La Normativa Obligatoria 1169/2011. Alergias Alimentarias

    OBJETIVOS - Sensibilizar desde un punto de vista práctico a los problemas de las alergias e intolerancias alimentarias, aplicados al sector de la hostelería y restauración, así como a los establecimientos de alimentación. - Conocer los riesgos y obligaciones de las empresas del sector. Regulaciones europeas 1169/2011 - Aprender a manejar la nueva normativa europea 1169/2011 incluyendo las obligaciones establecidas en el plan de autocontrol de la compañía ".