Libro Cocina Vasca PDF
Jesús Llona Larrauri es Presidente del Premio Vasco de Calidad Alimentaria y Premio Nacional de Gastronomía, Vicepresidente de la Academia de Ciencias Médicas de Bilbao y miembro honorario de numerosas sociedades gastronómicas. También destaca en su trabajo la divulgación de la gastronomía vasca y divertida, a través de sus artículos en la prensa y numerosos programas de radio con Garbiñe Badiola, un "amatxu" vasco que actúa como tal y como muchos aman a casa, hacen un hogar, sencillo y fácil Cocinar, muy en consonancia con los tiempos en que vivimos.
Jesus Llona Larrauri
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