Libro Cocinar Con Albariño PDF
Este libro es unha viaxe pola xeografía e historia del Albariño, un mundo de dos mellores do brancos. O Albariño fai unha maridaxe excelente con todo tipo de alimentos y confire a los peces, carnes, salsas, etc., un toque de sabor aromático y afroitado, o bien sabater saboreador. Presentamos aquí 50 propuestas para desarrollar la unha sinxela pero cociña sabrosa, co Albariño como protagonista.
Matilde Felpeto Lagoa
