Libro Cocinar Con Wok PDF
Sopas, curries, ensaladas calientes y, por supuesto, salteado: el wok se ha convertido en el utensilio más versátil de cualquier cocina moderna. Cocinar con wok ofrece más de 50 deliciosas recetas, todas preparadas en este plato. Incluye platos típicos como pollo de mantequilla, arroz frito o laska lemak, también combinaciones más inusuales, como pollo caramelizado con cilantro, fideos con setas variadas y delicioso pepino salteado y pescado blanco.
Anne Wilson