Libro Culinaria España PDF
Los volúmenes de la serie CULINARIA describen un incomparable panorama de tradiciones culturales y gastronómicas, así como incitar al lector a incursionar en las cocinas de otras tierras. Toda la riqueza de un país, sus costumbres y peculiaridades regionales se reflejan en informes fotográficos detallados. Los cálidos textos y el gran número de bellas fotografías muestran cómo el paisaje, el clima y las diferentes culturas dan personalidad a un país. Las recetas cuidadosamente seleccionadas de las que mejor representan el carácter típico de cada gastronomía, hacen que la lectura también se convierta en un placer para el paladar.
Marion Trutter
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