Libro El Arte De La Reposteria PDF

El autor, un gran cocinero y maestro de Asturias, nos presenta aquí su pastelería libro tan completo y con un sinnúmero de recetas: una variedad de pasteles, tartas variadas, cremas, pasteles, glaseados y coberturas, espumas (mousse), batidos, galletas, bebidas heladas y el hielo crema, postres de frutas, frutas en almíbar, mermeladas, mazapán y turrones, chocolates y trufas. Descargar Libros PFD: El Arte De La Reposteria Gratis : El Arte De La Reposteria eBook Online ePub