Libro El Gran Libro Del Kefir PDF
El kéfir (originalmente del Cáucaso) es una leche refrescante, fermentado con una estructura de coliflor similar a la cuajada y similar a los granos gusto. Este es un alimento muy saludable y de hecho la palabra deriva del kéfir turca Keif lo que significa sentirse bien. En este libro se presentan todos los aspectos que deben conocerse sobre este alimento.
JÃÂrg Zittlau