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La cerveza es una bebida universal y su uso se ha sabido desde épocas prehistóricas: la poción sagrada, bebida mitológica, era compañera de los poderosos y de los humildes, guerreros y campesinos. Los autores de este libro, destacados expertos, presentaron al lector un mundo de enorme riqueza, historia y distribución geográfica de cerveza y sobre todo el testimonio de cultura y costumbres de la gente de ayer y de hoy en esta bebida. El libro explica el proceso de fabricación, da una descripción de todos los tipos de cerveza y una miríada de marcas y además de toda esta masa de información, muestra cómo se tiene que disfrutar de la cerveza, como este símbolo de un arte vivo, no se puede saborear un Gansos silly yal: como con todos los grandes asuntos de la vida, para entrar en sumundo debe comenzar ...


Christian Berger



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  • Nº de páginas: 222 págs.
  • Encuadernación: Tapa blanda
  • Editorial: JOSE J. DE OLAÑETA
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788497160803
  • libros de
  • Bebidas