Libro El Que Hem Menjat PDF

En una experiencia culinaria y literaria extraordinaria, Josep Pla revela los rasgos característicos de cada estación de cualquier receptor tradicional de la cocina popular. Però, com diu el propi autor, El que hem menjat "no es un libre de receptas, sino un divagació, digressió un amb el pretexto de cuina". Las reflexiones de pla transcendeixen el arte de la cuina y se adentra en los paisajes, els costums i els rituales sociales de la gastronomía ...
Josep Pla