Libro Gula PDF
Maria Pilar Queralt Del Hierro
En el tercer volumen de la colección "Los pecados capitales de la historia de España", el reconocido historiador y divulgador María Pilar Queralt del hierro construye un fresco sociológico y político de España desde 1800 hasta finales del siglo XX a través de los placeres de la mesa de una manera muy bien documentado tono relajado y agradable. Expone las costumbres, usos, trascendencia y anécdotas sobre lo que la defi ne Iglesia Católica como el pecado de la gula, "vicio del deseo desordenado por el placer conectado con la comida o bebida" a través de anécdotas escapada de Isabel II en la búsqueda de excelente Lhardy cocinado; reuniones políticas o cafés intelectuales como la novedad o Gijón, trucos complicados para aliviar el hambre en tiempos de guerra o cambios en los hábitos culinarios de España después de la instalación de bases militares en 1958. Así que, hasta la obsesión por la pérdida de peso en las últimas décadas del siglo XX siglo parece tener la gula convertido en un pecado para extinguir. Como el primer y el segundo volumen de la colección, dedicada a los pecados de lujuria y codicia, este nuevo volumen incluye ilustraciones. Descargar Libros PFD: Gula Gratis : Gula eBook Online ePub