Libro Kitchen Confidential PDF
Después de años de veinticinco "sexo, drogas, mala conducta y alta cocina, chef y escritor Anthony Bourdain ha decidido contar todo. Desde su primera ostra en la Gironda a su baja posición como lavaplatos en un restaurante de pescado honky-tonk en Provincetown; de la cocina de la habitación Arco iris encima de la Rockefeller Center de traficantes de droga en el East Village, desde Tokio a París y de vuelta a Nueva York de nuevo, cuentos de la cocina de Bourdain son tan apasionados como son impredecibles, tan sorprendente como son divertidos.
Anthony Bourdain