Libro La Cata De Vinos PDF
Se trata de una obra dedicada a las sensaciones. Un libro que revela los placeres que produce vino en nuestros sentidos cuando se aprecian sus cualidades. En el apasionante mundo de la degustación hablan de rubíes y granates, oro y perlas, amatista y fuego. Comparamos el aroma de vino con violeta, jazmín, azahar o rosa, con manzana fresca y limón. Por lo tanto, se trata de una labor informativa, pero también lúdica, dirigida a los amantes del vino, los placeres de la bebida administrada con moderación y en buena compañía. Porque el saber degustar los vinos, como saber cómo elegir la comida, que es una forma de disfrute, el buen gusto y la inteligencia.
Mauricio Wiesenthal
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