Libro La Cocina Española Antigua PDF
DISTRIBUCIÓN SOLO PARA CASTILLA LA MANCHA Y CATALUÑA. En palabras del autor, la gran escritora Emilia Pardo Bazán, este libro surge como consecuencia del deseo de mantener enlazadas y manejables varias recetas antíguas, aprendidas desde la infancia en un seno familiar que podemos localizar en tierras gallegas. Este trabajo presenta una gran cantidad de recetas que se agrupan en secciones y cómodamente numeradas. Este es un libro clásico de uno de nuestros escritores más famosos, incluido en la llamada Biblioteca de Mujeres, dirigida por la misma Condesa de Pardo Bazán.
Emilia Pardo Bazan
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