Libro La Cocina Gallega PDF
La cociña es arte, la expresión cultural como población se desarrolla con el tiempo. Cunqueiro interpreta el arte culinario en Galicia, captándolo en toda su pureza y galantería, el coma era dunha garza fue tratado. Cunqueiro, uno de los grandes poetas gallegos de todos los tiempos, logra en este libro uno de sus poemas más prolíficos. Los productos de la tierra, los tesoros del mar, el salmón en el río, el ciervo en la montaña convocan pronto las fantasías más refinadas sobre la mesa.
Alvaro Cunqueiro
Video de La Cocina Gallega Youtube
Imagenes de La Cocina Gallega para descarga
