Libro La Miel Y Otros Derivados De La Abeja. Polen, Propoleo Y Jalea Re Al PDF
Esta sustancia producida por las abejas a partir del néctar de las flores es uno de los alimentos más antiguos que se han beneficiado los seres humanos. Con un color que va del ámbar claro y marrón oscuro, dependiendo de su origen, la miel es un producto complejo que consta de más de un centenar de sustancias, lo que nos da un sinfín de virtudes. Un tesoro nutritivo y medicinal vale la pena prestar atención más allá de la mera considera un edulcorante. Pero la colmena también produce otros productos fantásticos que nos detenemos: polen, jalea real y propóleos son considerados hoy en día excelentes suplementos dietéticos. Por no hablar de que el veneno de este insecto único que apiterapia utiliza con fines curativos y ha demostrado ser eficaz en algunos casos.
Laura Torres
