Libro Migas: Un Clasico Popular De Remoto Origen Arabe PDF
Este volumen de las migas es una mirada, un poco de reflexión, en el ámbito de nuestra cocina hispana. aspectos históricos y antropológicos se recogen y sus elaboraciones y dispersión hispana fundamental. La literatura siempre se puede profundizar en el tema para los interesados en el qué, cuándo y por qué de los platos que se preparan para comer, disfrutar y compartir.
Francisco Abad Alegria
