Libro Pretty Party Cakes: Sweet And Stylish Cakes And Cookies For All O Ccasions PDF
Una guía sencilla para hacer pasteles, galletas y cupcakes impresionantes, pero sorprendentemente sencillos, este volumen ofrece instrucciones paso a paso que ayudarán a los cocineros a crear postres únicos y llamativos. A todo color. Una torta romántica de la boda de tres columnas adornada con las rosas frescas; Kalei-doscope Tortas heladas en diseños geométricos; Brillantes bolas inspiradas en Bollywood - no tienes que ir a una panadería de gama alta para poder servir estos hermosos postres en tu próxima fiesta. La decoradora de pasteles Master Peggy Porschen comparte sus diseños para las magníficas galletas, cupcakes y pasteles que han adornado algunas de las mesas más exigentes del mundo - y son tan fáciles de crear como son espectaculares. Escrito para todos, desde los panaderos principiantes hasta los profesionales experimentados, cada diseño en "Pretty Party Cakes" se divide en pasos básicos que convierten incluso las esculturas de pasteles complicadas en creaciones gratificantes y accesibles. "Pretty Party Cakes" está rebosante de decenas de diseños innovadores que se basan en recetas fundamentales proporcionadas en la introducción de Porschen a lo básico. Esta sección también cubre el equipo y las técnicas necesarias para hacer sus creaciones exuberantes. Una vez que haya dominado las habilidades clave, puede moverse con confianza a los capítulos sobre galletas, cupcakes, pasteles en miniatura y tortas grandes. Diseños van desde pasteles de corazón espumoso y pastelitos de pastel de mariposa hasta cajas de tesoro encantadoras y comestibles que se pueden utilizar para regalos presentes. Los panaderos ambiciosos pueden crear postres impresionantes como el pastel romántico de la torre de Rose y la torta de la caja del regalo, e incluso los dulces más simples tales como las galletas del alfabeto y los canapes del chocolate wow a sus huéspedes con su presentación atractiva. Repleto de consejos, imágenes paso a paso y fotografías sorprendentes para acompañar cada diseño, "Pretty Party Cakes" reúne todo lo que necesita para volver a crear las deliciosas obras maestras de Peggy Porschen. Ya sea que esté preparando un pastel de bodas para fiestas o creando una cena para una cena íntima, estos impresionantes diseños seguramente rivalizarán con los pasteles que recubren las ventanas de las más elegantes pastelerías de diseño. Una guía completa para crear sorprendentemente simple - pero impresionante - pasteles, galletas y cupcakes que rivalizan con los de incluso el diseñador más fashion bak
Peggy Porschen
