Libro Primera Guía Del Buscador De Setas PDF
Una guía para empezar en el mundo de las setas, con consejos y hojas informativas sobre los más comunes. Las guías de hongos son muchas y en Ramón Pascual ha escrito, entre otros, la Guía de bolets dels Països Catalans, Mapa de los buenos bolets a Cataluña y Guía de bolets por a nois i noies, a menudo con la colaboración de Núria Duran. Era necesario, pero, una guía dirigida particularmente al cazador de setas excitadas que comienza el camino por este excitante mundo de las setas. Esta guía intencionalmente innovadora pretende, como se expresa en el prólogo, "poder hacer cosechas mejores y más variadas, sin correr riesgos innecesarios y disfrutar cada vez más de esta magnífica afición que nos une a todos". Con 15 recetas de cocina de hongos de Núria Duran.
Ramon Pascual
