Libro The Big Book Of Bread: 365 Recipes For Bread Machines And Home Ba King PDF
Sana, sabrosa y fácil - la guía experta a la fabricación del pan, ofreciendo 365 recetas, sabrosa y dulce con una receta sana e inspiradora para cada día del año, el libro grande del pan trae la emoción, y los nutrientes, de nuevo al pan . El énfasis general está en los placeres de la cocción casera diaria, si usted posee una mezcla de la máquina del pan o su pasta a mano. Una introducción autoritativa establece los fundamentos de la fabricación del pan, del equipo y de los ingredientes que usted necesitará a las técnicas que usted puede utilizar para hacer el pan perfecto. Organizado en cinco secciones, el libro contiene las recetas dibujadas de diversas tradiciones culinarias de la abundancia. Funcionando a lo largo de todo son una combinación de símbolos especiales que significan: recetas adecuadas para los de una dieta restringida, 50 sugerencias que son de trigo, gluten o libre de levadura; Calificaciones de la velocidad, símbolos prácticos para el panadero con restricción de tiempo que indica cuánto tiempo tomará una receta privada para hacer; Las cajas de información y las variaciones indican que para cada receta tales como esmaltes, toppings que sirven sugerencias e inusual. Si usted es un panadero experimentado o un principiante completo, el libro grande del pan revolucionará su pan tostado de la mañana, su sandwich del almuerzo y su comida de la tarde.
Anne Sheasby
