Libro Tortilla Quemada PDF
¿Por qué en algunas sartenes tortillas de palo y no en otros? ¿Por salpicaduras de salsa de tomate, si se prepara? ¿Cuál es la composición química de una ciudad? ¿Cuál es la manera más científica para ligar? ¿Cómo es un pudín dentro? ¿Cuál es la mejor manera de enfriar el arroz hervido? ¿Sabe usted cómo lavar sus camisas en Mumbai? Lo que es más natural, un jamón o un litro de ácido sulfúrico? ¿Cómo se puede identificar un producto químico hacer una sola pregunta? Usted sabe que es la entropología? En este libro encontrará respuestas a estas y otras preguntas, no menos trascendental. En veinte capítulos quizá a aclarar conceptos que se han explicado, pero que no habían entendido bien, tal vez aprender cosas que nunca imaginó, y tal vez será sonreír un poco, ya que puede hacerlo ahora. Y tal vez buscar la química, la ciencia, con otros visión.No tienen que ser químico para leer el libro, por supuesto. Si es así, se le entiende todo. Si usted ha estudiado algo de química va a entender casi todo, y si no, creo que usted también tendrá gusto, a pesar de que tendrá que saltar unos pocos párrafos. Pero no se preocupe, todos lo hacemos cuando sea conveniente.
Claudi Mans
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