Arnau Mas: Todos sus libros
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Locos Por El Pan
Lo que tienen en común personalidades tan diferentes como Loquillo, Martina Klein, Ángel Corella, Elvira Lindo o Josep Carreras? Todos comparten una pasión secreta: el pan. Payés, asado, vino, frutos secos ... con los profesionales del mundo de la cultura, el deporte y la moda que llevan a reflexionar sobre estas páginas sobre el aroma, la textura y el sabor de una antigua alimentos tan nutritivos como inspirador. Nos conocer de primera mano un sinnúmero de anécdotas e historias personales que, sin duda, hará las delicias de muchos otros "pan loco." Además, el libro incluye los secretos mejor guardados de maestros panaderos, diversas recetas de artesanía y una guía práctica para hacer pan en casa.