Concha Baeza: Todos sus libros
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Saber De Vinos
Este libro es un homenaje al vino preciado líquido y ayuda para sentirlo y entenderlo como parte de nuestra cultura: su historia, planta de la vid, el procesamiento, los vinos blancos, envases y tapas, la manera de entender la etiqueta y saber qué platos para elegir o combinar con cada vino, el sabor y las nociones sobre el vocabulario específico.