Denis Riche: Todos sus libros
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Guia Nutricional De Los Deportes
Guía nutricional resistencia de los Deportes Denis Riche Con la claridad y el rigor dice cómo tienen que alimentar a los que practican deportes o actividades de resistencia. Redactó como una monografía de la dietética y la nutrición incluye los últimos descubrimientos en la nutrición aplicada al deporte, especialmente la resistencia, y adaptados a las necesidades particulares de cada uno. Incluye el efecto de los nutrientes, vitaminas, fibras y ergógenos. detalles de raciones antes, durante y después del ejercicio, y la forma de evitar trastornos digestivos.