Gustavo Duch: Todos sus libros
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Sin Lavarse Las Manos: Cuentos Para Antes De Comer
Sin lavarse las manos, sin cerrar la boca o el canto de la tabla son algunos de los estándares de la educación en este libro. Se les instruye a desobedecer una orden injusta y perversa que rige nuestro planeta. El más alimentos produce la agricultura industrial, más pobreza y el hambre se registra; centrándose toda la información en la crisis financiera, climática y ecológica crisis [disimulo] se mueve peligrosamente; endeudamiento de los países ricos y la deuda externa son iguales y la eliminación de los derechos sociales de la población; la discriminación contra las mujeres, a las zonas rurales, a los pueblos indígenas en vez de corregidas parece multiplicarse; e incluso la naturaleza con sus terremotos parece (pero no lo es) algunos países discriminan a los demás. No podemos lavarnos las manos. Hay muchas más injusticias podría lista. Por lo tanto, no podemos cerrar la boca y debemos recuperar nuestro derecho a protestar y la participación política, como algunos de los personajes de estas historias que lucha con su boina o con sus gritos, y lenguajes de nuevo diseño. Y sí, cantamos en la mesa si que nos divierte. O contar historias. Revolucionemos el Mundial de brillar brillante y festiva. Sin lavarse las manos es porque una cosecha de historias protestar.
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Con Los Pies En La Tierra
Una paradoja central roscado estas páginas: en nuestra desigual hambre en el mundo y la pobreza sufren más precisamente las familias campesinas productoras de alimentos. Con los pies en la Tierra descubre muchas de las fuerzas silenciosas que hacen negocio de comida que sirve un capitalismo devorador -insaciable salvaje de las personas y los recursos de todo el planeta, mientras que como ciudadanos (animal político) y los consumidores (animales) son vitales claves que nos ayuden a reflexionar sobre nuestra propia responsabilidad y la capacidad para detener estas fuerzas.
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Alimentos Bajo Sospecha
¿Cuántas veces nuestras vidas están en peligro al realizar un acto tan simple como alimento? Desde la agroindustria conquistado el mundo, sólo vale la pena el deseo de aumentar los beneficios, y todos pagamos las consecuencias de tomar riesgos que nadie nos advierte. La epidemia causada por la bacteria E. coli, la gripe porcina, el uso de alimentos transgénicos para hacer que la aplicación de la nanotecnología en el mundo de los alimentos ... Primero fue la enfermedad de las vacas locas, y luego toda una serie de epidemias graves que tienen los seres humanos afectados por el bien de comer o ser agricultores. Debido a que, al mismo tiempo, el Sur ha caído en las garras de la industria sin escrúpulos que condena a los agricultores a la hambruna y el riesgo de contaminación. En alerta por Gustavo Duch Alimentos bajo sospecha de viejos y nuevos riesgos, y propone una tan bueno para nuestra salud y para los agricultores alternativa. Se llama soberanía alimentaria, y todo el mundo en la ciudad y en el campo, que puede contribuir a ella.
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Lo Que Hay Que Tragar: Minienciclopedia De Politica Y Alimentacio N
Cada día 3.500 cerdos viajan de otros países europeos a España, y ese mismo día otros 3.000 cerdos hacen el viaje inverso. Los kilómetros que corren muchos de los alimentos que consumimos arrastran absurdos como este, y también numerosos atropellos: el 98% de la producción de salmón en Chile está destinada a los mercados de los Estados Unidos y la Unión Europea; El lago Victoria, África, diario multinacional extraía toneladas de percas para el consumo en Europa, mientras que dos millones de personas pasan hambre ribereña. La agricultura y la pesca globalizadas han generado el saqueo de los recursos naturales en el Sur. Gustavo Duch defiende el derecho a la alimentación de los países más pobres en apoyo de la organización campesina Via Campesina y cae sobre la flagrante injusticia del sistema. ¿Qué preguntas tienen que tragar los monocultivos, los agrocombustibles, la agricultura transgénica y otros atropellos que han despojado a los pequeños agricultores y pescadores de sus puestos de trabajo y han reducido la biodiversidad. Subrayando las injusticias y atacando sarcásticamente al capitalismo, Gustavo Duch se queja de oligopolios alimentarios: Pescanova, Calvo, Monsanto y Danone, entre muchos otros.
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Lo Que Hay Que Tragar
Un trabajo muy crítico sobre la globalización de los desastres agroalimentarios.
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Secretos: Relatos De Mucha Gente Pequeña
En muchas personas pequeñas (Pol·len edicions, 2013) las historias del periodista y activista Gustavo Duch nos ayudaron, como dijo Galeano, a despertar, a levantarse. Y mientras muchas personas pequeñas seguían creciendo pequeños huertos que alimentan el mundo, Gustavo continuó cultivando letras, palabras e ideas. Con espectaculares ilustraciones de Daniel Montero, Secretos nos invita de nuevo a la agitación cotidiana, groove to groove, orchard a orchard. Como dice el periodista Junio Fernández en el prólogo: "Uno agradece a Gustavo Duch más interesado en los pequeños gestos que en los grandes hechos que nos nutren con el conocimiento de las personas que viven, sueñan, resisten y construyen sin creer sabios ni grandes Ni heroico ??.
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No Vamos A Tragar
La crisis ha agravado los problemas de los alimentos. Los precios de los alimentos suben para algunos para ganar mucho dinero en el mercado de valores. Y los ricos se han apoderado de las mejores tierras de América Latina y África. Eso significa más transgénicos y más soja para hacer biodiesel. Y más hambre y pobreza para todos.