Irene Gelpi: Todos sus libros


  • Cocina Vegetariana Facil

    Cocina Vegetariana Facil

    Más de 350 recetas vegetarianas sencillas, imaginativas y apetecibles, adaptadas a la cocina y al gusto de los españoles, y en gran parte fundadas en nuestra rica tradición gastronómica.

  • Les Millors Receptes De La Cuina Vegetariana

    Les Millors Receptes De La Cuina Vegetariana

    Irene Gelpí, especialista en salut y nutrición, propone una receta para los suculentos y suculentos plats vegetarianos: un receptari d"allò més creatiu i "juganer", de pepino crudo, vegano y huevo-lacto-vegetariano, para aprehender Los ingredientes que tinguem l"abast abans no es facin malbé. Como resultado, el autor también es consciente de la importancia de una buena presentación: una placa decorada adecuadamente es más atractiva para los sentimientos, la per- cepción y aún más. No oblide la higiene! La higiene es igual a salut, y si suenan curar en el momento del cuinar pueden prevenir infecciones, problemas de salut y malalidades. La cuina vegetariana, que se convierte en los darrers temps en una de las opciones culinarias adoptadas por sus cualidades nutricionales, puede ser más divertida, variada y sabrosa que las tradicionales. ¿A quién creíste que menjar verduras es avorrit?