Jacques Maximin: Todos sus libros
-
Vademecum De Las Legumbres Y Hortalizas
Más de 500 ideas para comer de forma más saludable. . Historia, origen y descripción de cada una de las leguminosas y verduras. . Consejos para la elección de ellos. . Los tiempos y las formas de preparación y cocción. . Salsas y guarniciones. . La mayor parte de tiempo apropiado del año para el consumo.