Aquellos que visitan Grecia está ansioso por volver. El placer de la buena comida es sólo uno entre los muchos atractivos que nos da la tierra de Homero, Sófocles y Platón, lleno de historia y encanto mediterráneo. Este libro le guiará a través de los banquetes de la Grecia clásica, la sofisticación de la alta cocina moderna de las grandes ciudades y la sencilla cocina de pescadores, agricultores y ganaderos. Culinaria Grecia, con sus 460 páginas y más de 1300 ilustraciones, los entusiastas de guía país mediterráneo a través de su cultura y gastronomía: el gran número de recetas tradicionales asegura una experiencia inolvidable para el paladar.
volúmenes culinarias de la serie describe un panorama incomparable de las tradiciones culturales y gastronómicas, además de estimular al lector a hacer una incursión por las cocinas de otras tierras. Toda la riqueza de un país, sus costumbres y peculiaridades regionales se reflejan en los informes fotográficos detallados. Los textos de entretenimiento, así como la gran cantidad de hermosas fotografías, muestran cómo el paisaje, el clima y las diversas culturas dan personalidad a un país. Todas las recetas cuidadosamente elegidas entre las que mejor representan la gastronomía típica de cada personaje, consiguen que la lectura se convierte en un placer para el paladar.