Mario Diaz: Todos sus libros


  • Ingenieria De Bioprocesos

    Ingenieria De Bioprocesos

    Basado en un análisis de los procesos industriales basados en la biología y principios básicos de ingeniería y biológicos, se discuten las biotransformaciones y las herramientas físicas de transporte y separación, desde la selección del producto, la preparación del material hasta el envasado y los aspectos económicos y legales. Se propone ser un libro de referencia para estudiantes de Biotecnología, Ingeniería Química, Bioprocesos, así como especialidades en Ingeniería de Alimentos, Farmacia, etc. También esperamos que sea un libro de referencia general para otras ciencias aplicadas e ingeniería.

  • Zaragoza 1808-1809: El Espiritu De Numancia

    Zaragoza 1808-1809: El Espiritu De Numancia

    Mario Díaz Gavier texto; Ejemplos de Greve / Fernández. El papel de las armas españolas en la llamada Guerra de la Independencia "se ha subertimado frecuencia, sobre todo por algunos historiadores británicos han atribuido prácticamente el único crédito ejército británico para la derrota de águilas imperiales, mientras que minimiza la participación hispana. La relevancia de los sitios de Zaragoza es evidente.