Mijail Rimache Artica: Todos sus libros
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Biohuertos: Agricultura Ecologica
El jardín orgánico es una forma natural y económica de producir alimentos sanos durante todo el año. Natural; porque imita los procesos que ocurren en la naturaleza, respetando sus leyes y la vida que produce. Busca aumentar la fertilidad natural del suelo, manteniendo el equilibrio entre los elementos muertos en la transformación y descomposición.Económica vida y trabajo; porque apunta hacia la autosuficiencia, la mejora de la utilización de elementos disponibles a nivel local y la producción de los insumos necesarios dentro del propio jardín. Produce alimentos saludables y libres de productos tóxicos que pudieran poner en peligro nuestra salud. Se puede cultivar durante todo el año, bien planificada, asegurando el suministro de una variedad de verduras para toda la familia.