Olga Cuevas Fernandez: Todos sus libros
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El Equilibrio A Traves De La Alimentacion: Sentido Comun, Ciencia Y Filosofia Oriental
El autor, a través del sentido común, reúne a la ciencia moderna, con su metodología analítica de separación de los campos de estudio, y la filosofía oriental, con su espíritu integrador, la consideración de los fenómenos dentro de la unidad del hombre, la vida y el cosmos. Esta es su propuesta como clave para la vitalidad y el equilibrio a través de esta actividad humana común que es la comida.