Pedro Martinez Fernandez: Todos sus libros
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El A, E, I, O, U Del Vino
En este libro Pedro Martínez Fernández (Nariz de Oro 2001) transmite su amplio y profundo conocimiento del mundo del vino y lo hace con pasión, entusiasmo y simplicidad. Es una completa y atractiva guía de iniciación al fascinante mundo del vino. Un viaje divertido, fácil y comprensible que con un poco de conocimiento conseguirá sacar el máximo provecho de cada sorbo, cada taza y cada botella. Aprende a mirar, oler y saborear el vino. Aventúrese en el mundo de la cata de vinos. Descubre el arte del emparejamiento. Saber elegir el lugar ideal para disfrutar con todos los sentidos de la mejor copa de vino. Seleccione el mejor sacacorchos y sirva cada vino a su temperatura adecuada. Distinguir la diferencia entre jarrear y decantar un vino, entre beber y degustarlo. Aprenda los secretos para montar una bodega en casa. Saborea el alma, el cuerpo y la cultura del vino y abandona, como decía Dante Alighieri, que siembra poesía en sus corazones.