Toni Monne: Todos sus libros


  • 101 Truites

    101 Truites

    707 truites ofrece un grapat d"idees faciles i senzilles por canviar la mirada de la truita de cada dia de un centenar de recepciones de originales de trencadores. S"hi poden trobar truites amb verduras i hortalisses, amb peixos i marisc, amb formatos, amb embotits, amb pasta i arròs ... Truchas de semprje, de las nostres ave, de pagas, recuperaciones del receptor tradicional.

  • La Hora Del Vermut: 100 Recetas Para Saborear

    La Hora Del Vermut: 100 Recetas Para Saborear

    Un libro único con las mejores recetas y platos para disfrutar del tiempo del vermú, que incluye docenas de ideas: tapas con latas, a la parrilla, frito, cazuelitas, montaditos, pintxos y gildas, así como recetas de comida y cócteles que pueden hacer vermú. El vermú está de vuelta. La bebida que sedujo a nuestros bisabuelos se ha convertido en protagonista de una nueva forma de tapas jóvenes, informales y diferentes. En este libro encontrará 150 recetas para preparar tapas de vermouth, cócteles y recetas con vermut. Una manera original de improvisar un aperitivo o de organizar una comida o una cena con amigos a base de ensaladas, salpicones, montaditos, espigas, gildas, cazuelitas, tortillas, empanadas, pasteles fríos, platillos con latas saladas y ahumadas ... Y también , Cócteles y recetas de cocina clásica con vermut como protagonista. Te registraste