Libro La Trufa Negra Valenciana PDF
"La trufa negro es realmente una rareza gastronómica que misteriosamente eclosiona de la luz solar en una renunciar a la fuente de la vida ... A lo largo de estas páginas podrá descubrir su historia, las peculiaridades de su naturaleza, la realidad de su cultura y la explotación y lo que es más importante: cómo usarlos en la cocina y una receta con la que los pruebas ".
Chema Ferrer