Libro Manual De Cocina PDF
Antuñano recoge en tres partes todos los elementos necesarios para conocer el mundo gastronómico: la cocina y su entorno, técnicas de preparación y más de 600 recetas explicadas paso a paso. Este libro es el manual de cocina del siglo XXI, ya que representa un avance en publicaciones y recetas tradicionales. El diseño y el concepto editorial son totalmente vanguardistas. Encuadernación: Paperback.
Maria Jesus Gil De AntuÃÂano