Libro Montaditos PDF
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Este libro presenta una colección de más de un centenar de sándwiches con ilustraciones que se pueden degustar en los principales bares, tabernas y restaurantes del País Vasco, utilizando los productos de la tierra como las anchoas del Cantábrico, guindillas de Ibarra o pimientos de Lodosa. Son tradicionales, fáciles de preparar, económico, diseñado para presentarlos como un aperitivo o como recetas de comida frugal.
Mikel Iribarren