Libro Sabores De Siempre PDF
Siempre sabores pretender ser una receta de la memoria, un viaje a través de los recuerdos y la nostalgia de los lectores. Y es que todos somos capaces de transportarnos en el tiempo gracias al aroma de ese plato especial que nuestras abuelas prepararon cuando fuimos a visitar la ciudad. Evocar ese instante asociado con la felicidad más plena: ese es el poder de la gastronomía. Un viaje a nuestra infancia, pero también un homenaje a la tradición gastronómica de nuestra tierra, transmitida con gran sabiduría de generación en generación hasta nuestros días. Una canción a la cocina popular, a veces humilde, a veces festiva, siempre apoyada por la riqueza y la estacionalidad de los productos de cada denominación geográfica, que también ha dado lugar a decenas de recetas similares ya la vez diferentes, condicionadas por los productos de Cada territorio. En definitiva, una súplica para nuestras raíces y nuestros orígenes.
Karlos ArguiÃÂano
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