Cesar Camison: Todos sus libros
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Introduccion A Los Negocios Y Su Gestion
Coords. César Camisón Zornoza, Juan Ignacio Dalmau Porta. Este libro tiene como objetivo estimular el desarrollo del espíritu emprendedor y los conocimientos y habilidades necesarias para funcionar con éxito en el mundo de los negocios. En este espíritu, busca explicar claramente las luces y las sombras inherentes a la función empresarial, definir su contenido en la economía moderna y resaltar los principales aspectos que determinarán el éxito de la persona que asume y gestiona las empresas. Este manual está destinado a los temas de introducción a la empresa y gestión de la empresa en cualquier grado en el ámbito de las ciencias económicas, jurídicas, sociales, humanas y de ingeniería.
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Los Costes Totales De La Calidad: Un Estudio En La Empresa Hotele Ra
"Libro de Interés Turístico Nacional". Publicado conjuntamente con la Agencia de Turismo de la Generalitat de Valencia (1997). Este libro desarrolla un estudio profundo de la economía de la calidad, es decir, el impacto de la calidad en la rentabilidad de la empresa, sobre todo desde el ángulo de su impacto en los costos. La utilidad de los sistemas para medir el costo total de la calidad más allá de los problemas de contabilidad, incluso si se requiere profundos cambios en su diseño y gestión, para convertirse en partes esenciales de cualquier mejora de la calidad del plan, teniendo en cuenta su valor como elemento de prueba para los administradores de calidad y rentabilidad como soporte para la medición y la corrección de disfunciones. El trabajo expone rigurosamente conceptos y modelos para la implementación de un sistema de coste total de la calidad. Pero su vocación no es sólo teórica: También pretende ser un libro práctico, útil como referencia para cualquier empresario tiene la intención de seguir a la hora de implementar un sistema de estas características. una metodología probada, que ilumina las fases para cubrir las decisiones y acciones detalladas a realizar, y evita la resistencia que debe ser superada entonces seguramente explica claramente. Especial atención se ha dedicado al problema de los costos de la calidad deseada del producto y la calidad no la empresa hotelera, para ilustrar la magnitud de los campos actualizables en esta actividad. Con este fin, se ha desarrollado un estudio de caso real de hoteles de playa y ciudad, los datos esenciales se ofrecen aquí.
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Gestion De La Calidad
Este trabajo está dirigido a todos aquellos profesionales (directivos, técnicos y consultores), académicos y estudiantes que requieran una exposición, a rigurosos, exhaustivos, prácticos y actualizados, conceptos, enfoques, modelos, sistemas, principios, prácticas y técnicas de tiempo Como una función con potencial para contribuir a mejorar la competitividad empresarial. Un lector no experto encontrará aquí una guía completa y dominar todos los aspectos de forma progresiva, mientras que un lector ya formado encontrará tratamientos profundos y actualizado para actualizar sus conocimientos y ampliar sus horizontes. Al mismo tiempo, la absorción de los conociemientos teóricos se ve reforzada por el estudio de numerosos ejemplos y estudios de casos, ejercicios de autoevaluación y actividades. El trabajo adopta un enfoque de Gestión de Calidad Total, tomando como referencia el Modelo de Excelencia EFQM, el Premio Nacional de Calidad Malcom Baldrige, el Modelo Iberoamericano de Excelencia FUNFIBEQ y la base del Modelo de Premio Deming. Sin embargo, no descuida el estudio de modelos estandarizados tanto para la Gestión de la Calidad (ISO 9000: estándares industriales 2000 con sus últimas innovaciones y especialmente en el turismo) como para la Gestión Ambiental (ISO 14000: 2004 y EMAS: 2001) (OHSAS 18001: 1999, ILO-OSH 2001), la ética de la gestión (SA 8000: 2001, AA 1000: 2002, SGE 21: 2005) y, finalmente, la Calidad Integrada (UNE 66177: 2005), explicando Cómo llevar a cabo el proceso de implementación, monitoreo y certificación. La combinación de ambas perspectivas puede desarrollar el papel que debe desempeñar la gestión de la calidad en los negocios modernos, tratando sus relaciones con la dirección general y el proceso estratégico, la gestión de procesos, el diseño de la organización, la gestión de los recursos humanos y el cambio organizativo y cultural.